Der Honig, der von den Bienen im Frühjahr bis Mitte Mai eingebracht wurde, ist jetzt fertig zum Verkauf.
Geschleudert am 14.05.2017
Abgefüllt am 05.06.2017
Insgesamt haben wir aus 3 Halbzargen (von 2 Völkern) 25kg, also 50 Gläser abgefüllt.
Der Honig ist relativ stark Zuckerhaltig und war sehr schwer zu rühren. Aber wir haben wieder eine cremige Konsistenz erhalten. Der Wassergehalt liegt bei 17%, also sehr gut.
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