Die Zarge ist am 17.Mai 14 aufgesetzt worden. Die Produktion ist also 7 Wochen gelaufen, wobei man bedenken muss, dass das Volk damals noch im Entstehen war.
Wir waren schon ganz gespannt. Das Ergebnis ist beachtlich: Ca. 11kg Honig haben wir erhalten, es sind also 1,5kg/Woche produziert worden. Jetzt muss gerührt werden, damit das Kristallgefüge zu einem cremigen Honig führt.
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